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关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公告(2021年第20期)
来源: 足彩外围app官网,新博体育市市场监督管理局 发布时间:2022-02-08 09:24 累计次数: 字体:[ ]

根据足彩外围app官网,新博体育市市场监督管理局关于1243批次食品安全监督抽检信息的通告(2021年第8期),足彩外围app官网,新博体育市市场监督管理局关于1228批次食品安全监督抽检信息的通告(2021年第9期),足彩外围app官网,新博体育市市场监督管理局关于1212批次食品安全监督抽检信息的通告(2021年第10期),现将部分不合格产品的核查处置情况通告如下:

一、南通文峰超市足彩外围app官网,新博体育市林梓加盟店销售的绵白糖(分装)

不合格项目:总糖分,还原糖分项目

(一)产品控制情况

2021年11月18日启动核查处置,督促企业对涉案不合格“绵白糖(分装)”下架、召回处理,当事人共购进100袋上述“绵白糖(分装)”,因当事人为零售单位,无法找寻具体的购买人员,且在公示召回期内未有购买人员主动上门要求退还涉案“绵白糖(分装)”。

(二)原因排查及企业整改、复查情况

经企业自查,发现出现上述问题的原因是在进货过程中未查验产品检验合格证明,为避免类似情况再次发生,当事人加强了员工《中华人民共和国食品安全法》的学习并落实了食品进货查验制度。我局执法人员于2021年12月31日对当事人经营场所进行复查,复查结果:当事人已经改正了违法行为,落实了食品进货查验制度。

(三)违法行为查处情况

我局于2021年11月18日对当事人涉嫌销售不合格“绵白糖(分装)”一事进行立案调查(立案号:皋市监(食品)立字〔2021〕0971-06号),并于2022年1月20日作出处罚决定,对当事人处罚如下:1.没收违法所得160元;2.罚款5000元。

二、足彩外围app官网,新博体育市多买便利店销售的芹菜

不合格项目:噻虫胺

(一)产品控制情况

我局于2021年11月22日收到上述不合格芹菜的检验报告,于2021年11月22日将检验报告送达当事人足彩外围app官网,新博体育市多买便利店,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,未发现该批次不合格芹菜。当事人共采购不合格芹菜1.219kg,全部销售完毕,当事人于2021年11月22日发出召回公告,但因无人退货,故未有不合格芹菜召回。

(二)原因排查及经营者整改、复查情况

已督促足彩外围app官网,新博体育市多买便利店排查不合格问题,进货要走正规渠道并索票索证,加强查验,完善台账记录制度。当事人也立即进行自查,发现自身存在的问题,针对存在问题已进行了相应的整改工作,完善了相关制度。

2021年12月8日,我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查,复查情况如下:

1.当事人已不再购进同类芹菜;

2.当事人加强了对农产品的进货查验,但仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善;

3.当事人加强了对其员工的食品安全意识教育,需常态化长效化。

(三)违法行为查处情况

当事人涉嫌销售不合格芹菜的行为,我局已立案查处,并作出了皋市监处罚〔2022〕0400019号

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行政处罚决定书,决定对当事人处罚如下:罚款5000元。同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,责令当事人改正违法行为。

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三、足彩外围app官网,新博体育市苏浙百货经营部销售的生姜、香蕉

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生姜不合格项目:噻虫嗪

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香蕉不合格项目:噻虫胺

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(一)产品控制情况

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我局于2021年12月14日收到上述不合格香蕉以及生姜的检验报告,于2021年12月15日将检验报告送达当事人,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,未发现该批次不合格香蕉以及生姜。

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当事人共采购不合格香蕉4kg,其中1.76kg用于抽样,其余2.24kg被当事人销售;采购不合格生姜3.5kg,其中2.04kg用于抽样,其余1.46kg被当事人销售。当事人于2021年12月15日发出召回公告,但未有人退货,故未有不合格香蕉、生姜召回。

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(二)原因排查及企业整改、复查情况

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从不合格项目看,不合格原因系上游生产环节造成,但当事人也进行了自查,并于2021年12月21日向我局递交了自查报告,主要有以下原因:

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当事人在采购涉案农产品过程中,未严格履行进货查验义务,未索要供货方的资质和进货票据、未如实记录农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,未保存相关凭证。

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当事人针对以上原因进行了整改,并于2021年12月26日向我局提交了整改报告,整改内容如下:

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当事人在以后购进农产品时,将严格履行进货查验手续,查验供货方的资质、索要进货票据、如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

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2021年12月29日,我局执法人员对当事人整改情况进行了复查,复查结果如下:

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1.较抽样之前,被检查单位加强了对进货查验义务的履行,进货记录较以前有所完善,但仍需进一步加强;

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2.被检查单位经营者食品安全意识已加强,但仍要注意保持和进一步强化。

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(三)违法行为查处情况

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当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的香蕉以及精品生姜的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的规定,决定对当事人行政处罚如下:罚款5000元。同时根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,责令当事人改正上述违法行为。

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当事人在采购涉案香蕉以及精品生姜时未履行进货查验义务的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款和第四款的规定,责令当事人改正,同时决定对当事人行政处罚如下:警告。

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四、足彩外围app官网,新博体育范小妖烤鱼店的水杯

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不合格项目:大肠菌群

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(一)产品控制情况

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接到产品不合格检验报告后,我局执法人员于2021年12月7日送达当事人足彩外围app官网,新博体育范小妖烤鱼店,同时启动核查处置,告知当事人有暂停使用上述不合格杯子的义务,并责令其立即改正;另外对其经营场所进行检查,未发现涉案批次的杯子。

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(二)原因排查及企业整改、复查情况

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督促当事人进行原因排查,不合格原因可能为:当日检查餐具时当班值日人员未检查到位导致消毒柜未开启。针对存在的问题,当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续把好消毒关,责任到人,确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并保证消毒质量,做到餐具架干净、卫生、无杂物,每餐一次清理;2.被检查单位餐具及时消毒,消毒后妥善保存,清洗餐具时严格检查每一个餐具;3.餐具存放两日未使用的重新进行清洗、消毒;4.责任到人,做到每餐一检查,仔细检查到每一个餐具。

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2021年12月22日,我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查,当事人提供了完善后的相关制度及学习记录,已整改。

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(三)违法行为查处情况

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当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的餐具的行为,构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定的行为,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令当事人改正,对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1207-06号当场行政处罚决定书,决定对当事人行政处罚如下:警告。

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五、足彩外围app官网,新博体育市品德超市桃园加盟店销售的脆薄辣片(调味面制品)

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不合格项目:酸价(以脂肪计)

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(一)产品控制情况

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我局于2021年11月15日收到上述不合格脆薄辣片(调味面制品)的检验报告,于2021年11月16日将检验报告送达当事人足彩外围app官网,新博体育市品德超市桃园加盟店,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,未发现不合格脆薄辣片(调味面制品)。

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当事人共采购不合格脆薄辣片(调味面制品)10袋,全部销售完毕,当事人于2021年 11月16日发出召回公告,但因无人退货,故未有不合格脆薄辣片(调味面制品)召回。

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(二)原因排查及企业整改、复查情况

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从不合格项目看,不合格原因系上游生产环节造成,但当事人也进行了自查,并于2021年11月16日向我局递交了自查报告,主要有以下原因:

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1.不合格脆薄辣片(调味面制品),酸价(以脂肪计)(KOH)项目不合格应是在脆薄辣片(调味面制品)生产环节未按规定执行;

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2.目前我经营部对预包装食品的管理尚不到位,在进货查验方面有待加强;

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3.工作人员在思想上对食品质量安全还不够重视。

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当事人针对以上原因进行了整改,并于2021年11月16日向我局提交了整改报告,整改内容如下:

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1.不再购进同种类型的脆薄辣片(调味面制品);

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2.从进货查验、销售等多个环节加强了对预包装食品的管理;

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3.加强对工作人员食品安全相关知识的培训,增强食品安全意识。

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2022年1月28日,我局执法人员对当事人整改情况进行了复查,复查结果如下:

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1.当事人已不再购进同类脆薄辣片(调味面制品);

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2.当事人加强了对预包装食品的进货查验,但仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善;

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3.当事人加强了对其员工的食品安全意识教育,要注重常态、长效。

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(三)违法行为查处情况

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当事人销售不合格脆薄辣片(调味面制品)的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,本局决定对当事人免予行政处罚。

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六、足彩外围app官网,新博体育市佳世客购物中心销售的孜然鱼皮

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不合格项目:N-二甲基亚硝胺项目

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(一)产品控制情况

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我局于2021年11月18日收到上述不合格孜然鱼皮的检验报告,于2021年11月18日将检验报告送达当事人足彩外围app官网,新博体育市佳世客购物中心,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,未发现该批次孜然鱼皮。

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当事人共采购该批次孜然鱼皮2.5kg,全部销售完毕,当事人于2021年11月18日发出召回公告,但因无人退货,故未有不合格孜然鱼皮召回。

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(二)原因排查及经营者整改、复查情况

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已督促足彩外围app官网,新博体育市佳世客购物中心排查不合格问题,进货要从正规渠道并索证索票,加强查验,完善台账记录制度。

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当事人也立即进行自查,发现自身存在的问题,针对存在问题已进行了相应的整改工作,完善了相关制度。

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2021年12月8日,我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查,复查情况如下:

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1.当事人已不再购进同类孜然鱼皮;

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2.当事人加强了对产品的进货查验,但仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善;

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3.当事人加强了对其员工的食品安全意识教育,培训效果还需进一步提升。

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(三)违法行为查处情况

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当事人涉嫌销售不合格孜然鱼皮的行为,我局已立案查处,并作出了皋市免处字〔2022〕0400008号

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行政处罚决定书,决定对当事人免予处罚,同时将对供货方足彩外围app官网,新博体育市康旺食品商行另立案调查。

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 依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定,对当事人进行教育,具体内容如下:

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1.进一步落实食品经营主体责任;             

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2.进一步规范索证索票制度和进货查验制度,完善进货管理台账。

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七、足彩外围app官网,新博体育市盛越百货经营部销售的赤砂糖

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不合格项目:不溶于水杂质项目

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(一)产品控制情况

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我局于2021年11月19日收到上述不合格赤砂糖的检验报告,于2021年11月19日将检验报告送达当事人足彩外围app官网,新博体育市盛越百货经营部,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,未发现该批次赤砂糖。

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当事人共采购不合格赤砂糖50袋,全部销售完毕,当事人于2021年11月19日发出召回公告,但因无人退货,故未有不合格赤砂糖召回。

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(二)原因排查及经营者整改、复查情况

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已督促足彩外围app官网,新博体育市盛越百货经营部排查问题,从正规渠道进货并索证索票,加强查验,完善台账记录制度。

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当事人也立即进行自查,针对自查发现的问题已进行了相应的整改工作,完善了相关制度。

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2021年12月8日,我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查,复查情况如下:

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1.当事人已不再购进同类赤砂糖;

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2.当事人加强了对产品的进货查验,但仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善;

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3.当事人加强了对其员工的食品安全知识教育,要注重教育常态长效。

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(三)违法行为查处情况

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当事人涉嫌销售不合格赤砂糖的行为,我局已立案查处,并作出了皋市免处字〔2022〕0400007号

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行政处罚决定书,决定对当事人免予处罚,同时将对供货商南通味之诺调味品有限公司另立案调查。

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依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定,对当事人进行教育,具体内容如下:

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1.进一步落实食品经营主体责任;             

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2.进一步规范索证索票制度和进货查验制度,完善进货管理台账。

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八、足彩外围app官网,新博体育市天虹超市销售的芹菜、香蕉

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芹菜不合格项目:铅

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(一)产品控制情况

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我局于2021年11月23日将不合格芹菜的检验报告送达当事人足彩外围app官网,新博体育市天虹超市,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,现场未发现该批次芹菜。

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当事人共购进5kg芹菜,被抽取样品2.7kg,当事人售出2.3kg。当事人于2021年11月23日发出召回公告,因无人退货,故该批次芹菜未有召回。

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(二)原因排查及企业整改、复查情况

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从不合格项目看,不合格原因系上游环节造成,但当事人也进行了自查,并于2021年12月3日向我局递交了自查报告,主要有以下原因:

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芹菜铅项目不合格应是在种植环节带入。下一步,我单位将进一步完善索证索票制度,加强进货源头管理,严格审核供货商资质,认真履行进货查验义务,确保从正规的渠道采购合格产品。

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当事人针对以上原因进行了整改,并于2021年12月20日向我局提交了整改报告,整改内容如下:

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加强进货源头管理,确保从正规的渠道采购合格产品。进货时严格履行进货查验义务,依法索取供货方的证照以及食品出厂检验合格证明文件。

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2021年12月20日,我局执法人员对当事人整改情况进行了复查,复查结果如下:

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当事人完善了进货查验和索证索票制度,对该环节进行了有效管理和控制,确保从正规渠道采购合格产品,今后仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善。

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(三)违法行为查处情况

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当事人购进芹菜和香蕉时未查验供货者资质和相关证明文件的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令当事人改正违法行为,并决定对当事人处罚如下:警告。

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当事人销售重金属含量超过食品安全标准限量的芹菜、农药残留超过食品安全标准限量的香蕉,上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定,构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定,本局决定对当事人处罚如下:罚款5000元。同时,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定,责令当事人改正上述违法行为。

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香蕉不合格项目:吡虫啉

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(一)产品控制情况

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我局于2021年12月1日将不合格香蕉的检验报告送达当事人足彩外围app官网,新博体育市天虹超市,并于同日启动核查处置,同时对其经营场所进行检查,现场未发现该批次香蕉。

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当事人共购进15kg香蕉,被抽取样品2.5kg,当事人售出12.5kg。当事人于2021年12月1日发出召回公告,因无人退货,故该批次香蕉未有召回。

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(二)原因排查及企业整改、复查情况

_

从不合格项目看,不合格原因系上游环节造成,但当事人也进行了自查,并于2021年12月10日向我局递交了自查报告,主要有以下原因:

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香蕉吡虫啉项目不合格应是在种植环节带入。下一步,将进一步完善索证索票制度,加强进货源头管理,严格审核供货商资质,认真履行进货查验义务,确保从正规的渠道采购合格产品。

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当事人针对以上原因进行了整改,并于2021年12月20日向我局提交了整改报告,整改内容如下:

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加强进货源头管理,确保从正规的渠道采购合格食品。购进食品时严格履行进货查验义务,依法索取供货方的证照以及食品出厂检验合格证明文件。

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2021年12月20日,我局执法人员对当事人进行了整改情况进行复查,复查结果如下:

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当事人完善了进货查验和索证索票制度,对该环节进行了有效管理和控制,确保从正规渠道采购合格产品,今后,仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善。

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(三)违法行为查处情况

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当事人购进芹菜和香蕉时未查验供货者资质和相关证明文件的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令当事人改正违法行为,并决定对当事人处罚如下:警告。

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当事人销售重金属含量超过食品安全标准限量的芹菜、农药残留超过食品安全标准限量的香蕉,上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定,构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定,本局决定对当事人处罚如下:罚款5000元。同时,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定,责令当事人改正上述违法行为。   

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                                              足彩外围app官网,新博体育市市场监督管理局

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                                                 2022年2月8日

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